松江城の二ノ丸にある興雲閣内にお店を構える人気の喫茶店「亀田山喫茶室」
クラシカルな雰囲気の内装が素敵です。
モーニングやランチ、おやつなど様々なメニューが取り揃えられています。
今回いただいたフレンチトーストは、厚切りのふわふわのパン生地に、卵液が中までしっかり染みていて絶品でした。甘さは控えめで、お好みでメープルシロップをかけて甘さの調整ができます。
ブレンドコーヒーは苦味が程よく抑えられていて飲みやすかったです。
亀田山喫茶室 島根県松江市殿町１−５９
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