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読谷村にある田舎の素朴さを感じるパン屋。環境によって変化する天然酵母にこだわって、手作りのレンガ窯でつくりあげるパンは、定番のライ麦パンや全粒粉のパンなどをはじめ、レパートリーが豊富です。パンを楽しめるカフェを併設した形で、カフェのメニューはパンに合う自家製スープとソフトドリンクがメイン。スープを注文して購入したパンと一緒にいただくカジュアルなスタイルが人気です。入口には手作りの看板、敷地内では本物のロバを飼っているなど、絵本の中から出てきたような世界観。大人から子供まで支持を集める読谷村のパン屋です。