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今回は、大阪の素敵なお店をいくつか巡ってきました^^
最初のお店は、大阪の和泉市にある BETTEI 別邸 さんです^^
神戸発祥「マンドリルカレー」が頂けるお店で、2022年11月にオープン。
外観からはカレー屋と想像がつかない程、とても立派な門構えです^^
人気アパレル「antiqua」本社敷地内に残されていた旧邸宅を再利用。
日本家屋の良さを感じる店内で、縁側から入る太陽光も心地良い^^
畳の香りも懐かしさを感じ、ほっと落ち着く空間です^^
縁側からは美しい日本庭園も眺められ、ゆったりと時間が流れます。
今回は、お店の人気カレー、スイーツをオーダーしました^^
支払いは、現金不可で、完全キャッシュレス決済。
席ごとにQRコードを読み込み、モバイルオーダーをして待ちます^^
「ココナッツカレー」 1045円
妻が選んだのは、真っ白が珍しい、ココナッツカレー^^
ココナッツミルクの甘い香りが広がり、濃厚でクリーミーな味わい。
スパイスの風味も感じ、ココナッツのまろやかさとのバランスが良い。
上に乗ったフライドオニオンも、サクッと食感がアクセントに^^
クセが無くとても食べやすい為、きっと皆が好きになるカレーです^^
「マンドリルカレー」 1045円
僕は、お店の方おすすめの、人気のマンドリルカレーをチョイス^^
淡路産玉ねぎを活かした、スパイスの香り豊かなカレーです^^
玉ねぎをたっぷり使っている為、玉ねぎの凝縮された甘みが絶品。
スパイスは辛すぎず、後引く美味しさで、手が止まりません^^
迷った時はマンドリル×ココナッツのあいがけもあるのでお勧めです。
「ホットカフェオレ」 385円 ※ドリンクセット時
器も可愛いカフェオレは、庭園を眺めながら飲むとより一層美味しい。
「アイスコーヒー」 330円 ※ドリンクセット時
アイスコーヒーはしっかりとコクを感じ、深めで風味豊かです^^
「ガトーショコラクラシック」 330円 ※ランチケーキセット時
香り高いクーベルチュールをたっぷり使った、ガトーショコラです^^
ぎゅっと濃厚なチョコ感を楽しめ、しっとりとした口当たり^^
周りのベリーと合わせると、チョコと酸味のバランスが良いです^^
「フロマージュ」 330円 ※ランチケーキセット時
マーブル模様が見た目にも可愛い、フロマージュタルトです^^
3種類のクリームチーズを使っていて、チーズの濃厚なコクを感じます。
酸味が後味爽やかで、サイズも程よい為、ランチ後にもぴったりです。
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次のお店は、堺市の美原区にある le tiroir さんです^^
器やアンティーク雑貨等を販売されている、喫茶室と併設のお店です。
「tiroir」とはフランス語で「引き出し」という意味。
「お客様の心癒される場所の引き出しの一段に、tiroirがあれば幸せ」
お店の方のそんな素敵な想いが込められているそうです^^
織物工場跡地をリノベーションした店内は、1歩入ると心ときめく空間。
アンティーク家具はセンス溢れ、まるで海外のカフェの様な世界観^^
今回は、お店人気のドリンクとスイーツを2種、オーダーしました^^
「レモンスカッシュフロート」 550円
コロンと乗ったアイスが可愛い、レモンスカッシュフロートです^^
レモンの爽やかさと、濃厚なバニラアイスは、相性抜群です^^
「コーヒーフロート」 550円
妻につられて、僕も珍しくコーヒーフロートをチョイス^^
アイスが溶けるとコーヒーの味の変化も味わえて、なかなか楽しい^^
「カヌレ」 280円
思ったよりも大きめのサイズが嬉しい、お店人気のカヌレです^^
表面はカリッカリの食感で、甘さとほんのりほろ苦さを感じます^^
中は驚くほどトロトロ食感で、焼き菓子好きの妻大絶賛のカヌレです。
「ヴィクトリアケーキ」 450円
イギリスでとても人気が高い、ヴィクトリアケーキです^^
ケーキの表面はさくさくで、中はしっとりふわふわの優しい甘さ^^
ストロベリージャムがサンドされ、甘酸っぱさのバランスが良い^^
素朴ながらまた食べたくなる、老若男女に愛されるケーキです^^
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次のお店は、大阪狭山市にある MOD’S COFFEE STAND さんです^^
ヘアサロン、エステサロン、カフェの複合施設となる「GRAND SAGANN」。
その中に、とてもおしゃれなコーヒースタンドが入っています^^
イギリスに留学経験のあるオーナーバリスタが、本格派コーヒーを提供。
本場イギリスからインスパイアされたと言う、スコーンも人気です^^
今回は、お店一押しのスコーンサンド、ドリンクをオーダーしました^^
「STRAWBERRY MILK」 490円
ピンクが可愛いいちごミルクは、いちごが濃厚でミルキーな優しい甘さ。
「LONG BLACK」 450円
MOD’Sのブレンドコーヒーは、香り豊かですっきり上品な味わいです^^
「LONDON」 490円
毎朝店内で焼くスコーンは、外はサクサク、中はしっとり食感^^
自家製のクロテッドクリームは濃厚で、スコーンととても良く合います。
甘酸っぱいいちごジャムとも相性抜群で、こだわり感じるスコーンです。
「CHOCOLATE SAND」 490円
こちらは贅沢な生チョコがサンドされたスコーンサンド^^
生チョコは口の温度でとろける食感で、チョコ好きには間違いない^^
ほんのりと塩気も感じ、チョコの甘さとのバランスが良いです^^
※お店の方に撮影の許可をいただいた上で撮影をしています。
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【店舗情報】
店名:BETTEI 別邸 ‐choice is yours MANDRILL CAFE‐
住所:〒594-0073 大阪府和泉市和気町1-6-11
営業時間:9:15~16:00 (11:00まではモーニングメニューのみ)
定休日 :土日祝
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【店舗情報】
店名:le tiroir (ルティロワ)
住所:〒587-0021 大阪府堺市美原区小平尾761-3
営業時間:11:00~16:00
定休日 :不定休
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【店舗情報】
店名:MOD’S COFFEE STAND (モッズコーヒースタンド)
住所:〒589-0013 大阪府大阪狭山市茱萸木1-8-1
営業時間:9:00~20:00
定休日:月曜、第2+第3火曜
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【撮影機材】
・Sony a7ⅳ
・Sony FE 24mm F1.4 GM SEL24F14GM
・Sony FE 35mm F1.4 GM SEL35F14GM
・Sony FE 85mm F1.4 GM SEL85F14GM
【編集ソフト】
・finalcutpro x
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【動画内のBGM】
■NoCopyrightSounds
・Distrion & Alex Skrindo – Entropy [NCS Release]
■seekx
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