クリームブリュレってお家で出来るんですね。🥚
バーナーは、BBQ用のアウトドア用品を使用しました。
これだとカセットコンロのボンベが使えるんです。
カルダモンのクリームブリュレ
【材料】
・卵黄100グラム、
・牛乳200 CC
・生クリーム200 CC
・三温糖 30グラム
・グラニュー糖30グラム、
（トッピングは、それぞれ大さじ1）
・カルダモン 適量
（ホールの場合は、10粒）
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